Flan de soupe

Name: Flan de soupe
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 ml Auchan Pouce Velouté de tomates (ou tout autre soupe); 20 cl Crème fraîche allégée 4% et 5%; 4 moyen oeuf de poule entier; 3 cuillères à soupe Maïzena; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé

Entrée

6 parts

5 min

35 min

facile

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Ingrédients

500 ml Auchan Pouce Velouté de tomates (ou tout autre soupe)
20 cl Crème fraîche allégée 4% et 5%
4 moyen oeuf de poule entier
3 cuillères à soupe Maïzena
3 cuillères à soupe Parmesan râpé

Coût estimé: 20.01€ (3.34€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier délayer la maïzena avec la crème.
Ajouter la soupe et les œufs.
Répartir ce mélange dans 6 ramequins. Saupoudrer d'1/2 cuillère à soupe de parmesan.
Répartir ce mélange dans 6 ramequins.
Saupoudrer d'1/2 cuillère à soupe de parmesan.
Faire cuire au bain marie pendant 35 minuteqs.