Ptitchef

Pot au feu de "boudin de soupe".

Plat
2 parts
15 min
30 min
moyen
530 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 oignons piqués de clous de girofle.

2 tiges de persil

2 branches de céleri



6 pommes de terre

1 feuille de laurier

1 banche de thym

sel et poivre en grains

quelques feuilles de chou pour la garniture

Préparation

  • Dans une grande casserole, mettre de l'eau, les légumes et les épices.
  • Faire cuire pendant ½ heure avant d'ajouter les pommes de terre et la viande.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (846g)
Calories: 530Kcal
  • Glucides: 107g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 17.8g
  • Sucre: 20.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge
CondrieuVallée du Rhone, Blanc
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

alice1949, 12/03/2018

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