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Potage aux légumes de pot au feu

Plat
1 parts
5 min
4 min
facile
Plat simple et goûteux, ultra rapide à réaliser.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Légumes de Pot au Feu (Carottes, Poireau, Navets, Céleri, Pommes de terre ....)

Bouillon de Pot au Feu dégraissé

Sel

Préparation

  • Prendre quelques légumes variés du Pot au Feu et les mettre dans le récipient du mixeur.
  • Ajouter un peu de bouillon du Pot au Feu.
  • Mixer le tout et mettre le mélange dans une casserole.
  • Ajouter plus de bouillon pour obtenir la fluidité désirée pour le potage, et mélanger.
  • Porter à ébullition le potage et laisser cuire à feu doux pendant 4 minutes.
  • Goûter et rectifier en sel, poivre si nécessaire.
  • Servir dans les assiettes.
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