Soupe aux flocons d?avoine

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d’huile
• 100 g de feuilles de laitue
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 6 cuillères à soupe de flocons d’avoine
• 1 litre de bouillon de volaille noix de muscade thym et laurier.