Petits coeurs pour Lolotte ou l'utilisation des flocons d'avoine, façon granny moelleux

Name: Petits coeurs pour Lolotte ou l'utilisation des flocons d'avoine, façon granny moelleux
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 125g de flocons d'avoine; 75g d'abricots secs hachés; 50g de raisins secs; 30cl de jus de pomme ou d'orange; 125g de farine blanche ou moitié blanche, moitié complète; 2 cuillères à café de levure chimique; 50 g noisettes

Autre

3 parts

1 h 10 m

20 min

facile

448 Kcal

Petits coeurs pour Lolotte ou l'utilisation des flocons d'avoine, façon granny moelleux

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Des petits gâteaux, pour le petit-déjeuner.

Ingrédients

125g de flocons d'avoine
75g d'abricots secs hachés
50g de raisins secs
30cl de jus de pomme ou d'orange
125g de farine blanche ou moitié blanche, moitié complète
2 cuillères à café de levure chimique
50 g noisettes

Matériel

Four

Préparation

Laisser tremper les flocons, les raisins et les abricots dans le jus de fruits pendant une heure environ.
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter la ou les farines, la levure et la moitié des noisettes.
Mélanger et déposer la pâte dans un moule à petites empreintes (coeurs, mini tartelettes, tartelettes).
Parsemer le reste de noisettes sur la pâte.
Enfourner pour environ 20 minutes environ, selon la taille des gâteaux.

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