Biscuits santé aux flocons d'avoine et abricots secs
Biscuits santé aux flocons d'avoine et abricots secs
L’appellation complète pour ces biscuits aux flocons d’avoine et abricots secs serait plutôt biscuits à l’avoine, miel, graines de tournesol et abricots secs. Ils ne sont pas seulement super faciles à faire, mais également “santé”. Au four, ils ont la tendance de “prendre expansion” d’une manière assez importante, jusqu’au point de coller les uns aux autres. Alors, il faut faire attention de faire des petites boulettes et de les étaler à une bonne distance les unes des autres.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, le miel, le beurre et les oeufs.
Séparément, mélanger la farine avec la levure et le bicarbonate. Verser la dans l’autre bol, tout en continuant de mélanger. Ajouter graduellement les flacons d’avoine. Ajouter les graines de tournesol. Laisser reposer le mélange dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 350F (180C). Sur une plaque mettre du papier parchemin. Faire des boulettes et les étaler sur la plaque en les aplatissant légèrement par la suite. Orner d’un abricot au milieu de chaque biscuit. Cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Ils deviennent plus durs en se refroidissant.
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Commentaires des membres (11):
Youpi j'ai des flocons d'avoine et maintenant une super recette
Il a l air bon
TOP TOP TOP !!!!!!!!!!!!!!!
Ils me paraissent excellent de par leurs ingrédients ! c'est une recette que je vais prochainement réaliser.
Trop bon!!!!
On va se régaler
Yum yum
Biscuits excellent - Idéal pour le café ou pour une pause gourmande.
En voilà de beaux petits biscuits pour la petite douceur du gouter
merci & bonne journée a tous
Bonne recette a faire