Biscuits aux pépites d'abricot

Préparation

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  Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre fin et le beurre mou.
  Ajouter l'huile et mélanger.
• Ajouter la farine et la poudre d'amande et mélanger.
  Ajouter les pépites d'abricot et mélanger.
  Faire des petites boules et les aplatir à l'aide d'une fourchette (qui fera un petit dessin).
• Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant une dizaine de minutes.
  Laisser refroidir sur une grille.
  Déguster ces délicieux biscuits avec un bon thé CALIN*, mon favori détox: framboise et citron vert*.