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Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux

Goûter
4 parts
10 min
10 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
10 abricots secs moelleux

100 g de flocons d'avoine

1 sachet de sucre vanillé


15 cl de lait

1 pincée de sel

beurre ou huile pour la friture

Préparation

  • Mettez les flocons d'avoine dans un saladier. Faites chauffer le lait avec le sel et le sucre vanillé et versez-le bouillant sur les flocons.
  • Mélangez et laissez gonfler pendant 30 minutes. Hachez grossièrement les abricots. Incorporez l'oeuf battu et les abricots dans les flocons d'avoine au lait.
  • Faites chauffer le beurre dans une poêle et déposez le contenu d'une cuillère à soupe pour former de petites galettes.
  • Faites dorer de chaque côté sur feu moyen. Déposez-les sur du papier absorbant.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 142g
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 35g
  • Lipides: 14.6g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 25.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux, photo 1Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux, photo 2Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux, photo 3Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux, photo 4Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint JulienBordeaux, Rouge

Questions:






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