Biscuits crousti-moelleux pomme avoine

Ingrédients

• 75 g de beurre mou
• 100 g de sucre roux
• 1 oeuf
• 125 g de farine
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1 pomme (env. 150 g)
• 50 g de flocons d'avoine