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Moelleux aux pommes et au pralin

Name: Moelleux aux pommes et au pralin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: fr
Ingredients: 1 yaourt nature ou à la vanille; 2 pommes du type Reine des reinettes; 2 pots et demi de sucre en poudre; 4 pots de farine pâtissière; 1/2 pot d'huile de colza; 4 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; Pralin en pâte (ou autre)

Autre

10 parts

15 min

25 min

facile

(4/5 - 2 votes)
13

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Des petites gâteaux moelleux sur la base du gâteau au yaourt : léger, super facile, et très bon!

Préparation

Battre le yaourt, le sucre, et les œufs ensemble pour obtenir un mélange bien homogène.
Ajouter la farine et le levure tamisées, puis mélanger.
Verser l'huile, mélanger à nouveau.
Éplucher et couper en petits morceaux les pommes.
Les ajouter à la pâte, puis ajouter ensuite une cuillère à soupe de pralin.
Dans un moule à muffins, verser environ une bonne cuillère à soupe de pâte, déposer la valeur d'une cuillère à café de pralin, puis recouvrir de pâte à gâteau pour que l'alvéole du moule soit à moitié remplie
Renouveler l'opération pour chaque alvéole.
Faire cuire dans un four préchauffer à 200°C pendant 20 à 25 minutes.

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M Mes Pépites