Sirop de dattes

M

Pourriez-vous me dire comment réaliser un sirop de dattes?
Merci

Par MadameMaud,
Ajouté le 30/05/2025, 13:45:32

Bien sûr ! Faites chauffer des dattes dénoyautées avec de l'eau à feu doux, laissez mijoter 30 min, puis mixez et filtrez. Faites réduire le jus obtenu jusqu'à consistance sirupeuse. Voilà un délicieux sirop de dattes maison !

Par Ptitchef , 11/06/2025, 16:31 (0)   (0)
Vanille34160

Bonjour
1 mesure de dattes et 1 mesure de l'eau
Mettez les dattes dénoyautées dans une casserole avec l'eau, laissez cuire 1 heure sur feu doux.
Passez à la passoire en pressant bien pour extraire le liquide. Mettez ce liquide sur le feu doux jusqu'à qu'il s'épaississe comme un miel.

Par Vanille34160 , 05/06/2025, 12:59 (0)   (0)