Ptitchef

Moelleux pommes praliné

Autre
6 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Éplucher les pommes et les couper en petits dés.
    Faire fondre le beurre et le praliné au micro-ondes (ça va plus vite pour moi). Réserver.
  • Battre les œufs et le sucre au fouet électrique et faire mousser et blanchir le mélange. Y incorporer le beurre praliné et bien mélanger. Puis ajouter la farine, la levure, les brisures de noisettes et bien mélanger le tout à la spatule.
  • Incorporer les lamelles de pommes à la préparation obtenue.
  • Verser la pâte dans un moule et faire cuire environ 30 minutes (surveiller en fin de cuisson, selon votre four).

Photos

Moelleux pommes praliné, photo 1
Moelleux pommes praliné, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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