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Fondant Pommes, Noisettes , Chocolat blanc... un plaisir d'automne

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
587 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 pommes golden

150 g de chocolat blanc

2 cuillères à café d'huile de noisette

70 g de poudre de noisette

75 g de farine

40 g de sucre et une cuillère à soupe pour le dessus

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre délicatement le chocolat blanc au bain marie.
  • Mélanger farine et poudre de noisettes ou sucre roux, ajouter les oeufs, fouetter, ajouter les chocolat fondu tout en mélangeant.
  • Peler et couper les pommes en petits dés sauf une moitié qui sera en lamelles.
  • Incorporer les dés à la préparation, verser dans un moule à cake beurré et fariné, ajouter les lamelles dans la longueur sur le dessus.
  • Saupoudrer d'une bonne càs de sucre pour faire caraméliser les pommes.
  • Au four 30 minutes à 200°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 274g
Calories: 587Kcal
  • Glucides: 62.8g
  • Lipides: 29.8g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 49.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Fondant Pommes, Noisettes, Chocolat blanc... un plaisir d'automne, photo 1Fondant Pommes, Noisettes, Chocolat blanc... un plaisir d'automne, photo 2Fondant Pommes, Noisettes, Chocolat blanc... un plaisir d'automne, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge





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