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Moelleux aux pommes caramélisé

Dessert
8 parts
20 min
30 min
moyen
281 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
2 pommes

125 g de sucre

125 g de farine


1 càs d'huile

1 sachet de levure

20 morceaux de sucre

3 càs d'eau

1 càs de vanille liquide.

Préparation

  • Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter l'huile, la vanille, mélanger.

    Incorporer la farine et la levure et mélanger.

    Préchauffer le four à 180°.

    Mettre le sucre et l'eau dans une casserole, bien surveiller jusqu'à obtenir un caramel doré.

    Verser rapidement le caramel dans un moule à manquer, (attention le moule devient très très chaud !) et bien tourner le moule pour que cela recouvre tout le fond.

    Couper les pommes en quartier et les disposer dans le fond.

    Recouvrir de pâte.

    Enfourner 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 57.8g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 46.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Moelleux aux pommes caramélisé, photo 1
Moelleux aux pommes caramélisé, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

ridafifi61, 20/02/2015

Tres facil.J AIME

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Béa2402, 17/11/2013

Très facile, très rapide et excellent

(0) (0) Signaler
manick, 30/04/2013

Je le fais dès demain
avis aux gourmet!
manick

(0) (0) Signaler
chrisguy, 15/04/2013

Hum a faire très vite

(0) (0) Signaler
chiavari, 27/03/2010

Trop bon sauf que la caramel reste coller au plat

(1) (0) Signaler

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