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Moelleux pomme amande et noix

Une envie de douceur, c'est ce qu'il vous faut, un savoureux gâteau aux pommes, à la poudre d'amande et aux noix.

Autre
4 parts
20 min
35 min
facile
395 Kcal
  • Moelleux pomme amande et noix
  • Moelleux pomme amande et noix, photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 23
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.03€ (1.01€/part)

Préparation

  • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
  • Ajouter la purée d'amande, puis la farine tamisée avec la levure et la poudre d'amande.
  • Ajouter le rhum puis le lait tout en mélangeant.
  • Ajouter la pomme coupée en dés et les cerneaux de noix grossièrement concassés.
  • Verser le mélange dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.
  • Enfourner pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
  • Laisser refroidir avant de déguster.

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Moelleux au chocolat et à la courge butternut (oui oui !)


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 36.4g
  • Lipides: 18.5g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 25.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Végétarien

Photos

Moelleux pomme amande et noix, photo 1
Moelleux pomme amande et noix, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc





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