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Mini cannelés à la pomme et aux noix

Autre
12 parts
25 min
40 min
moyen
Des mini cannelés tout simplement bon. Vos enfants seront les premiers à l'adorer.

Ingrédients

12

Matériel

Préparation

  • Mettre le four à 240°
    Eplucher les pommes. Les couper en petits dés.
  • Mettre dans une poêle 10 g de beurre et 10 g de sucre.
  • Rajouter les pommes. Faire revenir 15 minutes.
  • Hacher les noix. Les faire griller 5 minutes dans une poêle. Réserver.
  • Mélanger la crème, les oeufs, la farine et le sucre. Ajouter les pommes et les noix.
  • Mettre dans des moules à cannelés (en silicone). Enfourner. Au bout de 5 minutes, descendre le four à 180° et laisser 35 - 40 minutes. Laisser refroidir.
  • Les cannelés sont plus savoureux au bout de 24 heures.

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