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Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachides

Autre
12 parts
10 min
10 min
facile
C'est absolument gourmande ! croquant et craquant!!

Ingrédients

Nombre de parts: 12

Pâte pour 12 biscuits:

3/4 tasse de farine tout usage

1/2 cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique)

1/2 cuillère à thé bicarbonate de sodium

1/2 cuillère thé sel

3/4 tasse de beurre d'arachide

1/2 tasse de beurre ramolli

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse de cassonade légèrement tassée


1 cuillère à thé extrait de vanille

1 tasse flocons d'avoine à cuisson rapide


Garniture:

1 tasse de sucre à glacer

3/4 tasse de beurre d'arachide crémeux

Préparation

  • Pâte:
    Crémer le beurre, le beurre d'arachide, le sucre, la cassonade et la vanille ensemble. Bien mélanger. Ajouter le l’œuf et mélanger de nouveau.
  • Dans un autre bol combiner ensemble la farine, le sel, la poudré à pâte et le bicarbonate de soude.
  • Ajouter au mélange le beurre et mélanger. Y ajouter les flocons d'avoine.
  • Déposer par cuillerée (soupe) sur une tôle à biscuits recouverte d'un papier parchemin. Aplatir avec une fourchette à environ 1/4 pouce.
  • Cuire au four préchauffer à 350 F pour environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
  • Garniture :
    Mélanger ensemble tous les ingrédients et s'en servir pour étendre entre deux biscuits.

Photos

Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachides, photo 1Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachides, photo 2




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