Biscuits à l'avoine et au blé

Name: Biscuits à l'avoine et au blé
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour une douzaine de biscuits; 15 cl d'eau; 30 g de beurre; 200 g de flocons de blé; 100 g de son d'avoine; 1 oeuf pour la dorure (optionnel pour donner de la couleur si possible, pas testé); 20 g de sucre ( car vraiment nature..)

Autre

3 parts

20 min

25 min

facile

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Ingrédients

Pour une douzaine de biscuits
15 cl d'eau
30 g de beurre
200 g de flocons de blé
100 g de son d'avoine
1 oeuf pour la dorure (optionnel pour donner de la couleur si possible, pas testé)
20 g de sucre ( car vraiment nature..)

Préparation

Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-onde.
Mélanger le son d'avoine et les flocons de blé broyés entres les doigts.
Ajouter le sucre, le beurre fondu et l'eau. Mélanger pour obtenir une pâte compacte mais collante.
Sur un plan de travail fariné, aplatir la pâte et découper des cercles.
Appliquer l’œuf battu.
Cuire 25 minutes thermostat 7.

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