Ptitchef

Biscuits en pot (aux flocons d'avoine et brisures de chocolat)

Autre
6 parts
20 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 30 biscuits :

1 ½ tasse (180 g) de farine non blanchie

1 ½ cuillère à thé (7.5 ml) de poudre à pâte (levure chimique)

¼ cuillère à thé (1 ml) de sel

1 tasse (180 g) de cassonade

5 oz (140 g) de chocolat mi-sucré haché grossièrement ( 5 carrés)

1 tasse (90 g) de flocons d'avoine à cuisson rapide

Préparation

  • Dans le fond d'un pot de 1 litre, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter délicatement la cassonade et presser légèrement.
  • Poursuivre avec le chocolat et terminer par l'avoine de façon à obtenir quatre étages distincts. Refermer le pot.
  • Ajouter ½ tasse (125 ml) d'huile de canola, ¼ tasse (60 ml) de lait et 1 œuf légèrement battu au mélange à biscuits en pot. À l'aide d'une cuillère, déposer 2 cuillères à soupe de pâte par biscuit sur une plaque tapissée de papier parchemin. Aplatir légèrement avec les doigts.
  • Cuire au centre du four préchauffé à 375 F (190°C) de 10 à 12 minutes.

Photos

BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D'AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT), photo 1
BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D'AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT), photo 2
BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D'AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT), photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

20/12/2012

Wow !! Super Yeah

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez