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Biscuits en pot (aux flocons d'avoine et brisures de chocolat)

Autre
6 parts
20 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 30 biscuits :

1 ½ tasse (180 g) de farine non blanchie

1 ½ cuillère à thé (7.5 ml) de poudre à pâte (levure chimique)

¼ cuillère à thé (1 ml) de sel

1 tasse (180 g) de cassonade

5 oz (140 g) de chocolat mi-sucré haché grossièrement ( 5 carrés)

1 tasse (90 g) de flocons d'avoine à cuisson rapide

Préparation

  • Dans le fond d'un pot de 1 litre, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter délicatement la cassonade et presser légèrement.
  • Poursuivre avec le chocolat et terminer par l'avoine de façon à obtenir quatre étages distincts. Refermer le pot.
  • Ajouter ½ tasse (125 ml) d'huile de canola, ¼ tasse (60 ml) de lait et 1 œuf légèrement battu au mélange à biscuits en pot. À l'aide d'une cuillère, déposer 2 cuillères à soupe de pâte par biscuit sur une plaque tapissée de papier parchemin. Aplatir légèrement avec les doigts.
  • Cuire au centre du four préchauffé à 375 F (190°C) de 10 à 12 minutes.

Photos

BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D'AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT), photo 1BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D'AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT), photo 2BISCUITS EN POT (AUX FLOCONS D'AVOINE ET BRISURES DE CHOCOLAT), photo 3


Commentaires des membres:

20/12/2012

Wow !! Super Yeah

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