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Biscuits moelleux au chocolat, raisins secs et flocons d'avoine
Biscuits moelleux au chocolat, raisins secs et flocons d'avoine
Ce sont de bons biscuits énergétiques et forts en chocolat.Facile et simple à faire!
Ingrédients
3
Coût estimé: 6.09Euros€ (2.03€/part)
Préparation
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Râper le chocolat.
Tamiser la farine et la levure.
Réduire le beurre en pommade dans le bol d'un mixeur.
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Ajouter au beurre, la cassonade, le lait en poudre, le miel, l’œuf, le sel, le mélange farine-levure et le chocolat râpé. Mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs. Mixer encore.
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Former une boule.
Laisser la boule au frais pendant 2 heures enveloppée dans un film.
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Séparer la boule en 2 et réduire avec les mains chaque moitié en boudin de 5 cm de diamètre.
Ne pas hésiter à bien tasser la pâte qui est toujours friable
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Découper des rondelles de 1 cm puis les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Laisser à nouveau 1 heure au frais.
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Préchauffer le four à 170°C et cuire 12 minutes.
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Laisser refroidir et conserver dans une boîte hermétique.
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U une citrouille dans ma cuillère
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 1481Kcal
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Glucides: 167.2g
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Lipides: 76.7g
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Gras sat.: 46.7g
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Protéines: 20.8g
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Fibres: 14.9g
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Sucre: 98.2g
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ProPoints: 40
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SmartPoints:
68
Végétarien
Sans fruit à coque
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