Gateau au yaourt, pépites de chocolat et raisins secs

Ingrédients

• 125 g de yaourt nature
• 60 g de farine de blé
• 50 g de farine de riz*
• 20 g de son d'avoine*
• 90 g de sucre blond
• 2 oeufs
• 50 g de beurre fondu
• 1,5 cuillères à café de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de rhum brun
• vanille en poudre
• * ou remplacer ces deux ingrédients par 60 g de farine de blé

Garniture :

• 50 g de chocolat noir concassé
• 50 g de raisins secs