Ptitchef

Gâteau au fromage blanc & raisins secs

Dessert
5 parts
10 min
40 min
facile
Super bon et ultra léger pour un gâteau sans beurre sans crème fraîche parfumé à la vanille!

Ingrédients

5

Préparation

  • Faites gonfler les raisins dans un peu d'eau très chaude. Dans un bol, mettez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la Maïzena, le sucre et la vanille liquide. Mélanger au batteur électrique
  • Dans un autre récipient, battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel
  • Ajoutez les blancs battus au mélange de fromage blanc et mélangez très délicatement pour ne pas casser les blancs puis ajoutez les raisins
  • Mettez dans un moule couvert de papier cuisson. Mettez au four préchauffé à 180° pendant 40 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:

Merci s.v.p. de m'indiquer quand mettre les deux pommes !!!

Réponse Ptitchef:

Bonjour, il y a avait une erreur sur la recette, qui ne comporte pas de pommes mais des raisins secs. Cela a été corrigé.






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gateau au fromage blanc & framboise (sans pâte)
Gateau au fromage blanc & framboise (sans pâte)
6 parts
50 min
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau de bonbons coloré
Gâteau de bonbons coloré
15 parts
2 heures
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez