Galettes raisins secs/chocolat 1pt ww/pièce

Name: Galettes raisins secs/chocolat 1pt ww/pièce
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 50 g de cassonade; 130 g de farine; 10 cl de crème légère liquide; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 25 g de chocolat concassé; 25 g de raisins secs

Autre

moyen

35 min

237 Kcal

Petits délices allégés que sont ces galettes!! Elles peuvent être moelleuses ou croquantes.

Ingrédients

1 oeuf
50 g de cassonade
130 g de farine
10 cl de crème légère liquide
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
25 g de chocolat concassé
25 g de raisins secs

Coût estimé: 1.2€ (0.24€/part)

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson10 min

Préchauffer le four à 200°C.
Fouetter légèrement l’œuf avec le sucre, puis avec la crème liquide.
Ajouter la farine préalablement mélangée avec la levure et le sel. Bien mélanger de façon à obtenir une préparation lisse et homogène
Pour finir ajouter à la préparation les raisins et le chocolat.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé former des petits tas avec la pâte, 20 au total. Ne pas appuyer sur les galettes, la pâte s'étale toute seule.
Enfourner pour 7-8 minutes si vous les souhaitez moelleuses, et plutôt 10 minutes si vous les préférez croquantes, au choix!!

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 237Kcal

Glucides: 35.2g
Lipides: 7.5g
Gras sat.: 4.6g
Protéines: 5.9g
Fibres: 1.7g
Sucre: 16.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)

Végétarien

Sans fruit à coque

YYumyum chocolate

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Commentaires

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Ludivine

13/01/2021

Pas non . Ça ne ressemble à rien ni biscuit ni cookie

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