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Flan au riz de Valérie Cupillard

Tout simple et rapide à faire: des flans au riz, fait moins d'une heure avant de manger. Mettre au frigo pour que le flan prenne grâce à l'agar-agar.
Dessert
2 parts
6 min
23 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Cuire le riz dans une petite casserole et y incorporer le lait d'amandes progressivement pour ne pas perdre la chaleur.
  • Délayer l'agar-agar dans un tout petit peu d'eau, et l'incorporer au mélange chaud, le cuire 3 minutes et verser dans des petits pots.
  • Mettre au frigo pour que le flan prenne grâce à l'agar-agar.

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