Riz façon marie

Ingrédients

• 200 G de riz
• 1/4 de chorizo doux
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 poivron vert
• 4 gros champignons de paris
• 1 échalotte
• 1 oignon
• 2 gousse d'ail
• 3 tranche de jambon de Parme
• 1 boite de concassé de tomate
• 1 C à Café de sucre
• sel
• poivre
• basilic
• origan
• 20 G de parmesan