Coupez le chorizo en rondelles et le poulet en dés, puis mettez le tout dans un bol avec les lardons.
Emincez le poivron, ainsi que l'oignon et râpez l'ail, puis ajoutez-les à la préparation avec les différentes épices, le sel, le laurier, le riz et le bouillon.
Mêlez le tout et transvasez dans un plat allant au four ou au micro-ondes.
Faites cuire 40 minutes au four sur thermostat 6/7 (200° C), ou au micro-ondes 2 x 8 minutes à 750 W.
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Commentaires des membres:
Excellent, un peu trop de chorizo ce qui gâche un peu le goût et un peu trop fort pour les enfants