Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive puis mettre les morceaux de poulet (restes de poulet coupés en petits cubes) rajouter le riz par dessus et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz devienne translucide Ajouter les 2 sachets de "riz d'or Ducros" mélanger Ajoutez le bouillon 1 louche par 1 louche jusqu’à cuisson complète du riz en tournant fréquemment pour éviter que ça attache.(environ 20 mn.) Rajouter la crème fraîche suivant votre convenance et mélanger Goutter et ajuster l'assaisonnement avec du sel (si nécessaire) et du poivre Vous pouvez rajouter aussi une poignée de champignons émincés.
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Que faire avec des restes de riz ?
Que faire avec des restes de poulet rôti?
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