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Riz et restes de poulet

Que faire lorsqu'il me reste du poulet ?
Plat
2 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive puis mettre les morceaux de poulet (restes de poulet coupés en petits cubes)
    rajouter le riz par dessus et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz devienne translucide
    Ajouter les 2 sachets de "riz d'or Ducros" mélanger
    Ajoutez le bouillon 1 louche par 1 louche jusqu’à cuisson complète du riz en tournant fréquemment pour éviter que ça attache.(environ 20 mn.)
    Rajouter la crème fraîche suivant votre convenance et mélanger
    Goutter et ajuster l'assaisonnement avec du sel (si nécessaire) et du poivre
    Vous pouvez rajouter aussi une poignée de champignons émincés.

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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