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Riz pilaf au cookeo - recette facile

Accompagnement
2 parts
5 min
10 min
facile
352 Kcal
Une recette idéale pour accompagner tout type de plat au quotidien !

Ingrédients

2

Matériel

  • 1 cookeo

Préparation

  • Allumer le cookeo et le mettre à préchauffer en mode dorer. Pendant ce temps, préparer les ingrédients. Hacher l'échalote, couper le blanc de poireau en deux puis en rondelles.
  • Mettre l'huile d'olive au fond de la cuve, ajouter la gousse d'ail écrasée, faire revenir un peu puis ajouter le blanc de poireau et l'échalote. Faire revenir 1 minute. Assaisonner au gout.
  • Ajouter le riz. Faire revenir pour qu'il devienne translucide puis ajouter l'eau. Arrêter le mode dorer et mettre le mode cuisson sous pression. Refermer la cuve puis régler le minuteur sur 9 minutes.
  • Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir la cuve. C'est prêt !
Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
JulietteS JulietteS

Conseils et astuces:

Vous pouvez assaisonner à votre manière et remplacer l'échalote par de l'oignon par exemple. Je met du poireau pour donner du goût, vous pouvez le remplacer par un bouillon cube par exemple.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 352Kcal
  • Glucides: 61.1g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






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