Ptitchef

Couronne de Riz

Plat
4 parts
30 min
30 min
facile
372 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.96 (1.24€/part)

Préparation

  • * Émincez finement l'oignon. Épluchez les courgettes, détaillez l'une d'elles en fines tranches et coupez l'autre en petits dés,
    * Dans une poêle chauffez une c à s d'huile d'olive et faites revenir l'oignon avec les dés de courgette,
    * Ajoutez la viande hachée puis les tomates épluchées et coupées en petits dés, salez, poivrez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes,
    * Entre temps, faites cuire le riz dans de l'eau salée,
    * Égouttez et le joindre à la première réparation une fois cuite,
    * Dans une autre poêle, mettre 1 c à s d'huile d'olive à chauffer, salez les tranches de courgettes réservées et les faire revenir 2 minutes de chaque côté, attention elles ne doivent pas se rompre,
    * Beurrez ou huilez un moule à savarin, y dresser les tranches de courgettes,
    * Versez par dessus l'appareil riz/viande hachée, aplatir la surface et mettre au four pour 10 minutes à 200º,
    * Démoulez et servir aussi tôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 371Kcal
  • Glucides: 51g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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