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Un riz merveilleux dans mon rice cooker iranien

Réalise une croûte délicieuse et craquante. Ce rice cooker est dotée d'un bouton qui permet de moduler l'intensité de la croûte.
Plat
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Bien laver le riz
  • Mettre tous les ingrédients dans le rice cooker, mélanger, couvrir et laisser faire la machine entre 35 et 40 minutes pour une croûte bien dorée (pendant la cuisson du riz, le témoin rouge s'allume puis pendant le croûtage, le voyant jaune prend le relai).
  • Sortir la cuve, poser un plat dessus et renverser la cuve, le gâteau de riz glisse très facilement sur le plat.
  • Il ne vous reste plus qu'à réaliser de jolies parts et à déguster en accompagnement d'une grillade ou d'un plat en sauce.

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Un riz merveilleux dans mon rice cooker iranien, photo 4

Questions:




Commentaires des membres:

09/09/2011

C'est plutot du riz aggloméré qu'un gateau de riz a mon avis..

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01/09/2011

J'adores

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