Un riz à l'espagnol dans le rice cooker

Name: Un riz à l'espagnol dans le rice cooker
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 mesure (cup) de riz basmati ou thai); 1 mesure (cup) 1/2 d'eau environ ( l'eau doit affleurer au trait de la mesure de cup dans la cuve, ici 1); chorizo; champignons; 1 poignée de petits pois surgelés; 1 poignée de poivrons grillés surgelés; 1 giclée d'huile d'olive; persil; sel; 1 cuillère à café de bouillon de volaille

Plat

facile

30 min

Le riz est cuit parfaitement, il se gère tout seul, c'est un vrai bonheur! Il est plus léger, il est plus savoureux, il a un petit truc en plus!

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Lavez le riz et laissez le tremper jusqu'à ce que les grains de riz soient blancs. Rincez le.
Cette opération sert à enlever l'amidon du riz et à avoir un riz dont les grains sont bien détachés après cuisson. le riz est léger)
Versez le riz dans la cuve du rice cooker, ajoutez l'eau jusqu'au niveau 1 cup de la cuve.
Ajoutez le bouillon de volaille,l'huile d'olive, une pincée de sel, puis le chorizo coupé en petits morceaux, les champignons émincés , les petits pois, et les poivrons. saupoudrez le tout de persil.
Mettez le couvercle et faites cuire le tout en appuyant sur le bouton cuisson/cook)
L'appareil se mettra automatiquement en maintien au chaud lorsque le plat sera cuit.

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PPetite Lolie

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Ingrédients