Trio de riz en free style

Name: Trio de riz en free style
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: riz 3 couleurs; 1 petit morceau d'oignon; quelques lardons; quelques champignons de Paris en boîte; Grana Padano

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Plat

facile

17 min

Ingrédients

riz 3 couleurs
1 petit morceau d'oignon
quelques lardons
quelques champignons de Paris en boîte
Grana Padano

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson5 min

Préchauffer le four à 210 °C (th 7).
Disposer du papier sulfurisé sur la plaque du four et y déposer deux tas de fromage.
Lorsque le four est chaud, enfourner même pas 5 minutes.
Surveiller bien et dès que ça a fondu et que ça commence un peu à dorer.
Bon alors, normalement, pour faire vraiment la forme de tuiles, il faut vite les positionner sur un rouleau à pâtisserie par exemple, pour qu'elles prennent la forme de ce dernier.
Bref, une fois les tuiles cuites et le mélange oignon/champignons/lardons prêt, rajouter le riz dans la poêle qui contient ce mélange à l'odeur alléchante.
Chauffer quelques instants et voilà, y a plus qu'à dresser.
Inutile de saler vu que mon riz avait déjà été salé.

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