Riz à la florentine votez maintenant Platfacile18 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 2 branches de céleri 2 cuillères à soupe d'huile végétale 227 g de champignons, en tranches Jus d'un demi citron 1½ tasse de riz minute 1½ tasse d'eau 150 à 175 g d'épinards hachés (crus ou légèrement cuits) 540 ml de haricots rouges en boîte, rincés et égouttés 200 g de feta, en petits dés origan (facultatif) cumin au goût (facultatif)
