Riz indien

Ingrédients

• 250 g de riz
• 450 g de blanc de poulet
• 225 g de courgettes en rondelles
• 225 g de tomates en morceaux
• 3 cuillères à café de cumin en grain
• 1 piment rouge
• 1 oignon émincé
• 2 gousses d'ail hachées
• sel
• poivre
• 3 cuillères à soupe d'huile
• Quelques raisin secs