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Riz façon cajun

C’est simple, du poulet, du riz, quelques gouttes de Tabasco... C'est bon !!
Plat
4 parts
20 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faites dorer quelques minutes à la poêle les lardons et les dés de poulet dans une cuillère d’huile d’olive.
  • Ajoutez sel, poivre, thym et gouttes de Tabasco, l’oignon, le céleri, l’ail et faites revenir jusqu’à ce que les légumes soient devenus transparents.
  • Ajoutez les tomates et enfin le bouillon de poulet.
  • Laissez mijoter une vingtaine de minutes.
  • Pendant ce temps, faites cuire votre riz.
  • Egouttez le riz et mettez-le en couronne autour du poulet et des légumes.

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