Ptitchef

Potage mouliné aux légumes

Plat
6 parts
10 min
40 min
facile
137 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 gros poireau (ou 2 moyens)

4 belles carottes


2 cubes de bouillon de volaille

Préparation

  • Epluchez et lavez les légumes.
  • Coupez le poireau en tronçon, les carottes en rondelles et les pommes de terre en dés.
  • Mettez tous les légumes dans un grand faitout, couvrez d'eau froide.
  • Etape 4 - Potage mouliné aux légumes
    Ajoutez 2 cubes de bouillon de volaille, salez très légèrement.
  • Etape 5 - Potage mouliné aux légumes
    Faites cuire environ 30 - 40 minutes.
  • Passez le mixeur plongeur dans le faitout afin de mixer les légumes, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux.
  • Servez bien chaud avec un morceau de beurre salé, et du poivre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Calories: 137Kcal
  • Glucides: 28.2g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

ptitegrisbie
ptitegrisbie, 13/01/2013

Facile a faire et rapide

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