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Muffins sans oeuf aux myrtilles

Dessert
7 parts
12 min
20 min
facile
264 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 7
200 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

150 g de vergeoise brune ou sucre roux

50 g de beurre fondue

15 cl de lait

zeste d'un demi citron

200 g de myrtille surgelées

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Dans un saladier mélanger la farine, la vergeoise, le zeste de citron et la levure.
  • Ajouter le beurre et le lait, mélanger jusqu'à ce que la préparation devienne homogène.
  • Ajouter les myrtilles à l'aide d'une Maryse soulever la préparation un peu comme une mousse au chocolat pour ne pas faire exploser les myrtilles.
  • Mettre dans des petites caissettes en papier et au four pour 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Calories: 264Kcal
  • Glucides: 45.1g
  • Lipides: 6.5g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 24.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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