Gateau de riz caramélisé et sa sauce myrtille

Ingrédients

• 300 g de riz
• 1/2 l de lait
• 100 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 3 oeufs
• Du caramel
• 1 pot de confiture (myrtilles)
• Un peu de beurre