Ptitchef

Gâteau aux bleuets avec sauce au beurre

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour le gâteau :

Pour la sauce au beurre :

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F. Beurrer un moule. Dans un grand bol, mélanger ensemble le beurre et l'oeuf.
  • Ajouter le sucre et mélanger à la mixette. Dans un autre bol tamiser les ingrédients secs ensemble.
  • Ajouter le second mélange au premier en alternant avec le lait et la vanille.
  • Mélanger ensemble les bleuets et la farine et incorporer avec une spatule délicatement dans le gâteau.
  • Verser dans le moule et cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre au centre du gâteau.
  • Pour la sauce au beurre, faire fondre le beurre ensuite ajouter la crème et le sucre et mélanger.
  • Laisser mijoter à feu doux quelques minutes juste pour faire fondre le sucre.
  • À la sortie du four, piquer le gâteau avec une brochette et verser délicatement la sauce au beurre sur le dessus.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Photos

Gâteau aux bleuets avec sauce au beurre
Gâteau aux bleuets avec sauce au beurre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau kitkat
Gâteau kitkat
8 parts
1 h 5 m
moyen
4.3 / 5
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide
Gâteau aux abricots simple et rapide
8 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez