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Macarons aux myrtilles et à la violette

Dessert
15 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 15
48 coques de macarons

100 g de myrtilles

100 g de sucre

10 gouttes d’arôme de violette

Préparation

  • Dans une casserole mettez les myrtilles et le sucre.
  • Laissez les fruits dégorger quelques heures ou même une nuit.
  • Faites cuire à feux doux pendant 10 minutes.
  • Laissez le mélange refroidir avant de rajoutez les gouttes d’arômes de violette.
  • À l'aide d'une cuillère à café, garnissez une coque de la confiture à la myrtille et à la violette.
  • Recouvrez d'une seconde coque.
  • Conservez les macarons dans une boite hermétique et au réfrigérateur 3 jours maximum.
  • Sortez-les du frigo 30 minutes avant de les manger.

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