Ptitchef

Glace au mascarpone, à l'amaretto et aux myrtilles

Dessert
6 parts
30 min
facile
Une glace facile à réaliser !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
30 cl de crème liquide

3 cs de mascarpone

6 cl d' amaretto

100 g sucre


une barquette de myrtilles

Préparation

  • Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

    Faites blanchir les jaunes et le sucre pendant 5 minutes. Ajoutez l'amaretto et continuez à mélangez.
  • Montez la crème liquide en chantilly avec le mascarpone et incorporez-la au mélange précédent.

    Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange.

    Faites prendre en sorbetière.

    Servez avec des myrtilles.





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Glace à la framboise et au mascarpone.
Glace à la framboise et au mascarpone.
3 parts
10 min
facile
2 / 5
Recette Glace au yaourt et à la framboise
Glace au yaourt et à la framboise
6 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Glace premier avril
Glace premier avril
1 parts
15 min
facile
2.5 / 5
Recette Glace maison sans sorbetière
Glace maison sans sorbetière
8 parts
4 heures
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

M&Ms se décline en bâtonnet de glace pour le plaisir des plus gourmands!M&Ms se décline en bâtonnet de glace pour le plaisir des plus gourmands!Découvrez la glace gothique, pour les âmes assez DARK.Découvrez la glace gothique, pour les âmes assez DARK.Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité ?Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez