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Tarte crumble myrtilles et groseilles

Dessert
6 parts
15 min
35 min
facile
594 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Ingrédients:

(pour 6/8 personnes)

400g de myrtilles fraîches

200 g de groseilles

170g de beurre mou

200g de farine

80g de sucre en poudre

150g de poudre d'amandes

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c (th6).



    Dans le bol d'un robot, versez le beurre, le sucre, la farine et la poudre d'amandes.



    Pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit homogène et sableuse.



    Étalez la moitié de la pâte dans le fond d'un moule Flexipan ou dans un plat recouvert de papier sulfurisé, en tassant bien.



    Répartissez les myrtilles et groseilles par dessus.



    Étalez grossièrement le reste de la pâte et répartissez le sur les fruits.



    Enfournez pour 35 à 40mn, jusqu'à ce que le dessus soit doré.



    Laissez refroidir à l'extérieur du four avant de démouler.


    Dégustez tiède avec une boule de glaçe vanille.



    Petit conseil de caro:

    A faire avec tous les fruits de saison..

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 200g
Calories: 594Kcal
  • Glucides: 46.7g
  • Lipides: 37.1g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 21.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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