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Crumble pommes, poires, groseilles, myrtilles au pralin

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
485 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Côté marché :

4 pommes


100 g de myrtilles (et groseilles)

3 cs de sucre vanillé fait maison (recette ici)


Pour la pâte à crumble :

150 g de farine

140 g de beurre

90 g de sucre canne bio

3 cs de pralin fait maison (recette ici)

3 cs de flocons de châtaigne bio toastés

-1 pincée de sel

Préparation

  • Beurrez légèrement une tourtière.
  • Épluchez et coupez en dés les pommes et les poires.
  • Déposez-les sur la tourtière et parsemez avec les myrtilles et groseilles.
  • Saupoudrez avec le sucre vanillé
  • Préparez la pâte à crumble :
    Dans un saladier versez la farine, le sucre, le pralin, les flocons de châtaigne, le sel et le beurre en dés.
  • Malaxez rapidement avec les mains, répartissez sur les fruits.
  • Enfournez pour environ 30 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 485Kcal
  • Glucides: 63.2g
  • Lipides: 22.4g
  • Gras sat.: 13.6g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 43.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Crumble pommes, poires, groseilles, myrtilles au pralin, photo 1
Crumble pommes, poires, groseilles, myrtilles au pralin, photo 2
Crumble pommes, poires, groseilles, myrtilles au pralin, photo 3
Crumble pommes, poires, groseilles, myrtilles au pralin, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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