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Crumble pommes pralin

Goûter
6 parts
12 min
30 min
facile
525 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4/5 pommes selon la tailles

2 sachets de sucre vanillé

125 gr de beurre

160 gr de farine

160 gr de sucre

100 gr de poudre de pralin

Préparation

  • Allumer le four sur 180°C.
  • Beurrer 6 ramequins. Éplucher et couper les pommes en dès.
  • Répartir les dès de pommes dans les ramequins et saupoudrer avec 1 sachet de sucre vanillé.
  • Dans un saladier, faire fondre le beurre, ajouter le sucre, le sucre vanillé et la farine remuer puis ajouter le pralin, bien mélanger.
  • On doit obtenir un sable très grossier, si la pâte est toujours un peu compacte, ajouter du sucre et de la farine jusqu'à la consistance voulue.
  • Émietter la pâte sur les pommes parsemer le dessus avec le pralin restant et enfourner pour 30 minutes environ, le dessus doit être bien doré.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 208g
Calories: 525Kcal
  • Glucides: 71.3g
  • Lipides: 23.3g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 52.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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