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  3. Recette de crumble
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Crumble de pommes gourmand.

Dessert
4 parts
10 min
30 min
moyen
525 Kcal
Crumble de pommes gourmand.
  • (4.3/5 - 54 votes)
  • 12
  • 561
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Un crumble très gourmand idéal pour se réchauffer avec ce temps hivernal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 pommes
100 gr de farine
50 gr de sucre
50 gr de vergeoise brune
100 gr de beurre (pommade)
20 gr de graines de sésame
2 cas de pralin

Préparation

  • Épluchez et coupez vos pommes en petits dès.
  • Dans un saladier, travaillez le beurre avec les sucres, la farine, les graines de sésame et le pralin.
  • Vous devez obtenir une pâte assez sableuse qui fait comme des grumeaux.
  • Pour plus de facilité, n'hésitez pas à la travailler à main.
  • Émiettez ensuite votre pâte à crumble sur les pommes et enfournez pendant 30min à 200°.
  • Dégustez chaud, tiède ou froid c'est comme vous aimez.
  • Pour plus de gourmandise, n'hésitez pas à le dégustez avec une boule de glace vanille.
la-KiwiZineLa-KiwiZine
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 238g
Calories: 525Kcal
  • Glucides: 63.6g
  • Lipides: 26.4g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 45.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

Commentaires des membres (12):

mameleboubele, 03/12/2013

L"alliance du sucre, de la,vergeoise et du pralin est un délice(je n'ai pas mis de sésame pour cause d'intolérance)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/01/2014

Merci pour ces recette petit chef

(0) (0) Signaler
sethi1er, 08/12/2013

J' aime beaucoup je rajoute quelques gouttes de Calvados AA++

(0) (0) Signaler
sachof, 06/12/2013

Ce sera bon comme d' habitude avec un crumble

(0) (0) Signaler
03/12/2013

Excellent,mais je mets des raisins secs sur les dés de pommes et je les arrose avec du jus de citron et je saupoudre de sucre vanillé.

(0) (0) Signaler
03/12/2013

J adoreeeeeeeeeeeeeeeeeee

(0) (0) Signaler
mofi, 03/12/2013

Dessert qui plait toujours

(0) (0) Signaler
HELENINHA1, 03/12/2013

À essayer !! mais sucre, vergeoise et pralin: cela fait trôp de sucres, non ?

(0) (0) Signaler
niarcos46, 03/12/2013

J adore beaucoup le crumble

(0) (0) Signaler
03/12/2013

Excellente

(0) (0) Signaler

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