Notifications: Recherche avancée

Crumble de compote de pommes maison

(4.00/5 - 1 vote)

L'autre jour, dans ma corbeille de fruits, 4 pommes et 2 bananes devenaient bien mûres. J'ai donc fait un crumble de compote de pommes/bananes.

Ingrédients

Pate à crumble:
75g de farine
40g de beurre
40g de sucre poudre

Compote:
4 pommes
2 bananes
1 cas de jus de citron
2 cac de cannelle
2 cas de sucre

Préparation

Etape 1

Epluchez les bananes ainsi que les pommes et enlevez les pépins de celles-ci.

Arrosez-les d'un jus de citron.

Etape 2

Faites chauffer un morceau de beurre dans une casserole et y ajouter les fruits coupés en morceaux.

Etape 3

A la fin de la cuisson, ajoutez 3 c à c de cannelle et 2 c à s de sucre.
Laissez refroidir.

Etape 4

Laissez cuire tout doucement en remuant de temps en temps.

Etape 5

Pour la pate à crumble, mélanger la farine, le beurre et le sucre en poudre afin d'obtenir une préparation sablonneuse.

Etape 6

Répartissez le crumble sur la plaque de votre four et faites-le dorer 10 min à 200°C

Etape 7

Au moment de servir, remplir deux verrines de compote de pommes et répartir le crumble par-dessus. Décorez à votre convenance.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

343Kcal17%

Calories

58.7g20%

Glucides

8.8g14%

Lipides

5.6g28%

Gras sat.

3.4g7%

Protéines

6g24%

Fibres

43.4g48%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 253g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








Notez cette recette:


Vidéo associée



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères15 recettes de glaces maison15 recettes de glaces maison

Question du moment
Que pensez-vous des photos qui accompagnent les étapes de nos recettes ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales