Ptitchef

Verrine de boudin noir et sa compotée de pommes

Dessert
1 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
130 g de boudin noir aux pommes

2 pommes

Préparation

  • Dans une casserole, préparez la compote de pomme: épluchez les fruits et coupez les en morceaux.
  • Faites cuire et mixez.
  • Pendant ce temps faites cuire le boudin noir dans une poêle. Une fois cuit, écrasez le à la fourchette.
  • Disposez dans la verrine: alternez les couches de compote & de boudin. Consommez immédiatement.
C Chez Pupuce

Accord vin : Que boire avec ?

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Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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