Ptitchef

Compote de fruit façon crumble

Dessert
1 parts
15 min
8 min
moyen
978 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
2 pommes


100 g de framboises

25 mL de sucre

1 sachet de sucre vanillé

75 g de spéculoos

25 g de beurre

Préparation

  • Peler les pommes et la poire et enlever les pépins. Couper les fruits en dés et les mettre dans le pichet microplus d'1 L.
  • Ajouter les framboises et les sucres. Mélanger à l'aide d'une spatule silicone.
  • Faire cuire 7 à 8 minutes au micro-onde, couvert, à la puissance de 750 watts restitués.
  • Vous pouvez conserver les fruits entier ou les passer au quick chef ou sous le presse purée ou au twister par petite portion. Verser la compote cuite dans des verrines.
  • Dans le twister, mettre 2-3 biscuits cassés en morceaux. Les réduire en miettes. Ajouter une partie du beurre et mixer à nouveau. Verser cette préparation sur la compote de fruit.
  • Réserver au frais avant de déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 660g
Calories: 978Kcal
  • Glucides: 139.7g
  • Lipides: 37.7g
  • Gras sat.: 23g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 18.1g
  • Sucre: 108.8g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 48

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





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