Ptitchef

Crumble pommes-ananas

Dessert
4 parts
20 min
facile
393 Kcal
Un réel délice !!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boîte moyenne d'ananas en dés

1 verrine de compote de pommes avec morceaux

8 palets bretons

80grs de beurre salé

4 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

3 cuillères à soupe de cassonade

1 pincée de muscade

Préparation

  • Pensez à sortir le beurre avant afin qu'il ramollisse.
  • Faites compoter les dés d'ananas avec 20grs de beurre, la cassonade et la muscade pendant 12mn.
  • Dans un bol, émiettez les palets bretons, ajoutez-leur 60grs de beurre salé mou et malaxez à la main afin d'obtenir un crumble.
  • Dans 4 verres, versez une couche de compote de pommes, puis parsemez d'un peu de crumble.
  • Ajoutez 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche /verre, puis une couche de compotée d'ananas.
    Surmontez du reste de crumble.

Photos

Crumble Pommes-Ananas, photo 1Crumble Pommes-Ananas, photo 2
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 207g
Calories: 393Kcal
  • Glucides: 43.3g
  • Lipides: 22.3g
  • Gras sat.: 14.6g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 31.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

poshposh, 05/07/2018

Dégueu

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
22/08/2015

MIAMMM TRES WINNER

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