Crumble pommes-spéculoos

Name: Crumble pommes-spéculoos
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 6 pommes; 1 sachet de sucre vanillé; 30 gr de miettes de Spéculoos (ou de Spéculoos émiéttés); 90 gr de beurre mou; 130 gr de farine; 80 gr de cassonade; 1 càc de cannelle en poudre; 1 càc de vanille en poudre

Dessert

3 parts

40 min

25 min

facile

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Une petite variante du crumble "traditionnel"!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

6 pommes

1 sachet de sucre vanillé

30 gr de miettes de Spéculoos (ou de Spéculoos émiéttés)

90 gr de beurre mou

130 gr de farine

80 gr de cassonade

1 càc de cannelle en poudre

1 càc de vanille en poudre

Préparation

Préparation du crumble:

Mélanger le beurre, la farine, le sucre et les Spéculoos du bout des doigts (réserver).

Peler et couper les pommes en morceaux.

Faite les cuire dans une poêle beurrée.

Ajouter le sucre vanillé, la vanille et la cannelle.

Laisser les pommes fondre et les ôter de feu.

Les placer dans un plat passant au four (ou dans des moules individuels) et mettre le crumble par dessus.

Enfourner dans un four préchauffé à 180 c pendant 25 minutes environ.

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